Kochen Lernen – Bücher, CDs, LPs und mehr

Rita Richter
Kreativ Kochen lernen

Dieser Ordner wendet sich an Kochbegeisterte, die eine hauswirtschaftliche Berufsschule (2BFH, BFEG, BKH, AV dual, Fachpraktiker/-in Küche)besuchen und lernen wollen, wie raffinierte, genussvolle Gerichte…

sofort lieferbar

Buch

Rita Richter
Kreativ Kochen lernen - Gesamtband

Der Gesamtband enthält zusätzlich die Module A "Kochen und backen mit Kids & Internationale Küche", B "Diätetik", C "Servicekunde und Gästebetreuung" und D "Reinigun…

sofort lieferbar

Buch

Rita Richter
Kreativ Kochen lernen Modul D

Dieses Modul beginnt mit wichtigen Informationen in Sachen Unfallschutz, Arbeitssicherheit und Hygiene, die im Groß- aber auch im Privathaushalt aus gesundheitlichen Gründen beachtet werden müssen.Das Kap…

sofort lieferbar

Buch

Oetker Verlag
Kochen lernen Schritt für Schritt

Ob Anfänger oder Wiedereinsteiger: Mit der überarbeiteten Neuausgabe des beliebten Dr. Oetker Grundkochbuchsgelingt jedes Gericht. Von Salaten über Suppen bis zu Hauptgerichten und Desserts finden Sie hie…

sofort lieferbar

Buch

Luise Haarer, Jörg Ilzhöfer
Kochen und Backen lernen nach Grundrezepten

Luise Haarers Werk baut auf der Idee des Grundrezeptes auf, das je nach Können und vorhandenen Komponenten verändert werden kann. Das Buch wurde 91 Jahre nach der ersten Veröffentlichung von dem bekannten…

sofort lieferbar

Buch

How to Cook

EIN Kochbuch - alles drin! Die große Kochschule mitüber 350 Rezepten & 600 Step-by-Step-Fotos Kochen lernen leicht gemacht: Geballtes Küchenwissen von A-Z Alle wichtigen Techniken anschaulich erklä…

mind. 2 Monate

Buch

Orathay Souksisavanh,
Cook it! Asien

Die ultimative Kochschule - für alle, die Bock auf leckere Asia-Gerichte haben Perfekt für Einsteiger*innen:Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder für die wichtigsten K…

sofort lieferbar

Buch

Louis Girod,
Cook it! Basics

Die ultimative Kochschule - für alle Neulinge im Koch-Game Perfekt für Einsteiger*innen: Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder für die wichtigsten Kochgrundlagen Viel…

sofort lieferbar

Buch

Séverine Augé,
Cook it! Veggie

Die ultimative Veggie-Kochschule: Perfekt für Einsteiger*innen:Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder die wichtigsten Kochgrundlagen Vielfältig & absolut gelingsic…

sofort lieferbar

Buch

Caroline Bourgeois,
Cook it! Süßes

Die ultimative süße Koch- und Backschule für alle Neulinge im Dessert-Game Perfekt für Einsteiger*innen: Detaillierte Anleitungen visualisiert durch 300 klare Step-by-Step-Bilder für die wichtigsten Koch…

sofort lieferbar

Buch

Thomas Kosikowski, Johannes Riffelmacher
Salt and Silver am Meer

(1)

Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

Das Gute liegt so nah! Die beiden Weltenbummler und Bestsellerautoren Cozy & Jo verwirklichen ihren Lebenstraum: am Meer zu arbeiten und zu leben. An der Nordseeküste eröffnen sie ihr Restaurant am Me…

sofort lieferbar

Buch

Wir Kellerkinder

(1)

Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

Weil Dokumentarmaterial über aktuelle Schmierereien von Hakenkreuzen fehlt, sollen zwei Fernsehleute einfach Bilder von derartigen Schmieraktionen faken. Sie stoßen auf Macke, wie seine Begleiter ein Frei…

Artikel am Lager

DVD

Claus-Günter Ehlert
Top Prüfung Koch / Köchin - 450 Übungsaufgaben für die Abschlussprüfung

Die 450 Übungsaufgaben orientieren sich an der neuen Ausbildungsverordnung für die IHK Prüfung als Koch / Köchin . Entsprechend sind die Fragen - wie bei der Prüfung - in offener und in programmierter For…

sofort lieferbar

Buch

Thomas Wolffgang
Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche und Koch/Köchin

Dieser Titel gibt Ihnen wertvolle Tipps und Hinweise zur Zwischen- und Abschlussprüfung. Er soll Ihnen helfen, sich optimal auf Ihren Berufsabschluss vorzubereiten.Im Abschnitt Zwischenprüfung soll die Ne…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Kai Jockel, Andrea Sahmer
Koch/Köchin (AO 2022). Prüfungstrainer Schriftliche Abschlussprüfung Teil 2

Mit diesem Prüfungstrainer bereitest du dich optimal auf Teil 2 deiner schriftlichen Abschlussprüfung zum Koch / zur Köchin nach neuer Ausbildungsordnung (AO) 2022 vor.Der Prüfungstrainer besteht aus zwei…

sofort lieferbar

Buch

Roland Stieglmeier-Maidl, Jan-Patrick Timmer, Thomas Johanning, Gerlind Friedrich
Team Küche

Grundlage für dieses neue, moderne Lehrbuch ist der aktuelle Rahmenlehrplan für die Ausbildung zum Koch und zur Köchin sowie zur Fachkraft Küche. Das Rezept für dieses Buch: Nicht zu viel und nicht zu wen…

sofort lieferbar

Buch

Blown Away - Music, Miles and Magic

Ein authentischer und inspirierender Film über die abenteuerliche Reise zweier Freunde mit Boot und Bus rund um die Welt und das fast ohne Geld. In vier Jahren nehmen Ben und Hannes 130 Songs mit über 20…

Artikel am Lager

DVD

Erfahrung - Ethik - Diskurs

Brill | mentis, Ethik und Empirie

Ethik-Kommissionen sind ein etabliertes und bewährtes Instrument ethischer Deliberation und Beratung in unterschiedlichen Handlungs- und Erfahrungsfeldern (Medizin, Biotechnologie etc.). Der Band geht der…

lieferbar ab 1.12.2027.

Buch

Maurenbrecher für alle

(1)

Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

1950 in Berlin geboren, zählt der Sänger, Pianist, Buchautor und Rundfunkmoderator MANFRED MAURENBRECHER zu den renommiertesten Künstlern des deutschsprachigen Kulturraumes. Im Laufe seiner Karriere veröf…

lieferbar innerhalb einer Woche

3 CDs

Peter Braune
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Ausbildungsleitfaden Koch/Köchin - Berufsbildpositionen II

Anlass für das Erscheinen einer Neufassung des seit Jahrzehnten bewährten Ausbildungsprogramms Gastgewerbe ist der Erlass neuer Ausbildungsordnungen für die Berufsausbildung im Gastgewerbe. Darin werden a…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch